宣称“不加一滴水”的雪糕，配料表首位却是水

AiSiri网5月30日消息，一款来自黑龙江牡丹江柴河镇中兴冷饮厂的“臻品鲜奶雪糕”，因为包装上那句“不加一滴水”的响亮口号，在社交网络上翻了车。翻车的原因很简单：配料表第一位赫然写着“饮用水”。

按照国家标准，配料表按含量从高到低排序，水排在首位，意味着整支雪糕里水的比例最高，远超奶粉、糖和其他原料。所谓“零加水”，从成分上就是彻底的谎言。这还没完，产品主打“鲜奶”，实际用的却是全脂奶粉，没有任何生鲜牛乳成分。

厂家方面的解释值得玩味。工作人员称，“不加一滴水”是沿用近十年的旧包装，2025年已经更新为“一滴水的鲜奶雪糕”，旧包装还在流通是因为经销商库存没清完。至于为什么不用鲜奶，他们表示小厂家没有生鲜牛乳冷链条件，用奶粉符合国标，而且标签上写的是“牛奶口味”而非“鲜奶制成”。

但这个说法很难让人信服。业内人士指出，含水分却宣传“不加一滴水”，属于典型的虚假宣传；即便改了名，依然可能误导消费者。用奶粉做产品却叫“鲜奶雪糕”，同样涉嫌误导。雪糕行业的文字游戏并非头一回，2019年钟薛高就因类似宣传被罚过6000元。这事给消费者的提醒很直接：买雪糕多翻一下背面，生牛乳排在第一位的，才是真奶雪糕；水排在第一位的，本质上就是冰棒。