最近盒马又上热搜了。不是因为它家的海鲜有多新鲜,也不是因为自营烘焙又出了什么爆款,而是一朵“粉木耳”翻车了。
这款名为“盒马菌菇星球 贵妃粉耳”的产品,本质上就是普通的粉木耳,产地山东。但问题出在包装标签上——设计者给这个“粉耳”配了一个女性侧身剪影,且用木耳的纹理填充了进去。不少网友看后直言“低俗”“擦边球”,观感极度不适。
盒马很快通过多家媒体致歉,表示相关商品已全部下架,内部复盘了审核流程,并强调“坚决反对展示和传递低俗不良信息”。态度倒是端正,但细数一下,这已经是盒马今年前五个月里的第四次公开道歉了。
今年1月,盒马误把水仙当百合卖,导致祖孙中毒送医;4月,酸奶里疑似出现牙齿异物;5月,蛋糕里吃出头发;加上这次的粉木耳事件——频率之高,让网友调侃“盒马这是道歉道歉上瘾了”。

其实盒马“菌菇星球”这个系列的设计逻辑并不难理解:鸡枞菌配公鸡、老人头菌配老人头像、羊肚菌配羊、赤松茸配松树——都是“食材名对应的原生形象”。所以“贵妃粉耳”搭一个女性剪影,从字面上似乎说得通,但从社会观感上却踩了雷。这暴露出的是产品团队在文化敏感度上的欠缺,以及审核流程的形同虚设。
更耐人寻味的是,在盒马小红书账号的评论区,除了要求道歉的留言外,竟然被“金针菇”刷屏了——网友用AI生成了一款“菌菇星球金针菇”的包装图,图案是男性剪影,明眼人一看就知道是在反讽。虽然这个产品并不存在,但舆论的二次发酵已经足够让盒马的品牌团队头疼。

从商业角度看,盒马作为新零售标杆,一直试图用创意包装和年轻化营销来拉开和传统商超的差距。但创意和低俗之间只有一线之隔,当一家公司五个月内四次因不同问题公开道歉,就不只是“偶尔失误”了——供应链品控、标签审核、甚至内部管理流程,恐怕都需要一次彻底的“菌菇星球”级复盘。

消费者并非不能接受品牌犯错,但一而再、再而三地在安全、卫生、伦理等底线问题上翻车,最后消耗的是用户的信任。而信任一旦流失,想靠“道歉”再买回来,可就比种蘑菇难多了。