AiSiri网9月12日消息，近日，一场关于预制菜和餐饮定价的讨论，在餐饮界和消费者之间炸开了锅。起因是罗永浩在社交媒体上“吐槽”西贝莜面村，直指其大量使用预制菜且价格偏高，引发广泛关注。
西贝餐饮集团迅速做出回应。创始人贾国龙亲自出面召开媒体沟通会，否认西贝使用预制菜，并公开表示罗永浩的言论对西贝的声誉造成了影响，公司不排除采取法律行动。
贾国龙进一步反驳了罗永浩对于西贝“价格贵”的指控， 称这是餐饮业的“最大冤案”。为了证明这一点，西贝公开了罗永浩一行5人的消费明细，15道菜（包含重复菜品，实际13道）总计消费830元，人均消费166元。
这份账单并未完全得到网友的认可。尽管有人认为人均消费尚可接受，但也有不少消费者吐槽具体菜品定价偏高，例如68元的牛大骨、43元的胡麻油炒鸡蛋、40多元的凉皮，质疑其性价比。
为了回应质疑，并让消费者亲自验证“西贝到底贵不贵”，西贝宣布在全国所有门店推出“罗永浩菜单”。
贾国龙强调，这并非固定套餐，而是罗永浩当日点过的菜品列表，消费者可以自由选择。“我们提供两大承诺：一是‘不好吃，不要钱’，顾客可以随时退单；二是欢迎顾客随时进入后厨，参观任何一道菜的制作过程。”这场风波，将西贝推上了舆论的风口浪尖，最终能否赢得消费者的认可，还有待市场检验。