AI Siri网8月18日消息，小米SU7近日在吐鲁番进行夏季测试，雷军、卢伟冰等一众高管亲临一线。
今天中午，卢伟冰在微博晒出了他在吐鲁番的午餐，并配文：“夏测午餐吃馕”。
据悉，“馕”（拼音：náng），源于波斯语，意为“面包”。它是维吾尔、哈萨克、柯尔克孜、塔吉克、乌兹别克、塔塔尔等族民间传统主食，在新疆等地广受欢迎。
馕外皮呈金黄色，以面粉为主要原料，多为发酵的面，但不放碱，只放少许盐。
馕在新疆享有“宁可三日无肉，不可一日无馕”的美誉，历史上伽师人就以打馕谋生而闻名。
最大的馕被称为“艾曼克”，中间较薄，边缘较厚，中央有花纹，直径可达40-50厘米，堪称馕中之王。
最小的馕叫“托喀西”，厚度仅一厘米，做工精细。还有一种直径约10厘米，厚度约5-6厘米，中间有个洞的“格吉德”馕。 馕的花样繁多，所用的原料也丰富多样。
馕营养丰富，不仅味道好，而且能够长时间保存不会变质，是理想的“方便餐”。
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